Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

17.06.2007

Всю жизнь смотрела иностранные фильмы, в которых так или иначе были показаны различные вечеринки или приемы гостей по какому-то поводу. Если в высшем обществе народ разгуливает с бокалом шампанского в руке и закусывает это дело канапушкой, смазанной черной или красной икоркой, то в простом обществе дело обстоит слегка иначе. Пышному приему гостей дается условное название "барбекю" и это явление полностью, я бы даже сказала радикально отличается от нашего похода на шашлыки.
Сегодня в Англии был Father-s Day - День отца (типа 8 марта, но для мужиков). Мы были приглашены на барбекю к старшей дочери моего отчима - Жаклин. Среди собравшихся должны были быть родичи ее мужа Тревора, а также ее младшая сестра с семьей.
Как это было? Скажу прямо - обалденно хреново, потрясающе дико и ошеломляюще нецивилизованно! Ненавижу снобизм, стараюсь никогда не кидать людям в лицо свое интеллигентное происхождение, но сегодня я чувствовала себя английской королевой на вечеринке кочегаров!
Сказать, что я была на 100% вне своей тарелки - точно попасть в яблочко! Жаль, не привезла с собой словарь Даля, чтоб покрасочнее описать сие мероприятие (хотя лично для меня это была медицинская процедура).
Когда, после звонка, перед нами открылась дверь, взору нашему предстал Тревор (муж Жаклин) в черных боксерах, босоногий, бритоголовый, пережевывающий гигантский гамбургер собственного производства и запивающий эту всю красоту пивом из бумажного стаканчика.Нас провели в сад, где... О БОЖЕ!!! На нас уставились 15 пар изучающих, местами даже надсмехающихся глаз, глубоко сидящих на ничего не выражающих лицах. Пока нас представляли присутствующим, практически никто из молодежи (составляющей большинство) не удосужился даже кивнуть нам в знак приветствия. Все сидели полукругом, развалившись на стульях и со слоновьей неспешностью перемалывали содержимое своих одноразовых пластиковых тарелок. Если бывают общества анонимных алкоголиков, это было общество анонимных дебилов! Взрослые были еще ничего (хотя все собравшиеся были невероятно крупны и жирны), то молодежь будто только что вернулась с хиппи тусовки. Девицы (мертвенно бледные, с квадратными челюстями и вздернутыми носами) были облачены в черные трусы-боксеры (это были даже не шорты), опоясанные косынками с черепами, такие же майки. Все не первой свежести и гладкости. На ногах кеды, по видимому принадлежавшие прадедушке Пеле. Рты вытирались исключительно руками и если не хватило ладоней и кистей рук, в ход шла даже пред локтевая область... Соки глушились прямо из бутылок, хотя повсюду было до черта бокалов и стаканов.
А теперь картина маслом - мы с маман, словно 2 березки, стоим посреди этого бомжового хоровода, стульев свободных нет, а места никто не предлагает. Даже дети Жаклин, которым 7 и 11 лет, сидят развалившись и трепятся о чем-то со своими родичами.
На какой-то миг на помощь пришла Жаклин и весьма любезно вручила мне бокал сока, провожая меня к столу со снедью. Процесс приготовления барбекю мы (слава Мерлину) пропустили. весь стол был донельзя забит всяческой едой в пластиковых коробках. вышеупомянутое барбекю оказалось на деле ничем иным, как круглой, обжаренной на углях вегетарианской котлетой, толщиной с подушечку Дирола, а по вкусу напоминала недоваренного дохлого пса.
Изобразив нечто вроде ассорти на гнущейся пластиковой тарелки, я обернулась лицом к народу и, обнаружив к своему великому счастью свободный стул, плюхнулась на него, наплевав на все приличия. Хозяева дома вместе с отчимом затерялись где-то в недрах оного и мы с мамой оказались один на один с безостановочно жующей толпой бандерлогов, которые весьма шумно общались, рыгали, изредка бросая в нашу сторону недоумевающие взгляды и всячески игнорировали нас.
Весь уровень массы довел меня до такой ручки, что я, не поленившись, встала, откопала вилку и нож и, вооружившись всем этим, начала с поистине королевской невозмутимостью поедать салаты и вегетарианские лепешки. В данных обстоятельствах жадно жевать гамбургер было выше моего достоинства.
Весь пол, все углы дома были заставлены початыми банками из под различной выпивки, все поедалось руками и крошилось на пол. Отпускались самые пошлые и низкие шуточки. Кто-то рыгал, вызывая всеобщий восторг, кто-то изображал вопли диких зверей....
В какой-то момент народу стало пореже и, пройдя в дом, я, к своему удивлению, обнаружила половину гостей вместе с хозяином дома перед телевизором з просмотром футбола. Дети орали и бегали, жуя что-то и раскидывая все по пути. За все время нашего пребывания мы ни разу не были удостоены даже самого дежурного диалога. У меня начало появляться ощущение, что я по ошибке попала не в тот дом и все удивляются моему присутствию.
Одним словом, день оказался пропавшим. И если бы не которая утренняя прогулка с мамой, точно бы не вынесла всего этого. Да еще и эта погода достала уже! Середина июня, а я в свитере хожу и кутаюсь в куртку! Ветер такой пронизывающий, что каждой косточкой холод чувствуешь. вернусь домой алкашом - каждый день пью чай с коньяком и лимоном! Сырею на глазах. Хочу домой дико! Хочу в пыльный, грязный, противный и хамский Ереван! Хочу домой!!!



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »