Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

Книги.

18.02.2012


Вот эти книги по мнению ученых должен прочитать каждый человек за свою жизнь...А сколько книг прочли вы?

Классика

1. Гомер. “Илиада“ и “Одиссея“ ++
2. Энтони Троллоп. “Барсетширские хроники“
3. Джейн Остин. “Гордость и предубеждение“ +
4. Джонатан Свифт. “Приключения Гулливера“ +
5. Шарлотта Бронте. “Джен Эйр“ +
6. Лев Толстой. “Война и мир“ +
7. Чарльз Диккенс. “Дэвид Копперфильд“ +
8. Уильям Тэккерей. “Ярмарка тщеславия“ +
9. Гюстав Флобер. “Мадам Бовари“ +
10. Джордж Элиот. “Миддлмарч“

Поэзия

11. Вильям Шекспир. “Сонеты“ +
12. Данте. “Божественная комедия“ +
13. Джеффри Чосер. “Кентерберийские рассказы“ +
14. Вильям Вордсворт. “Прелюдия“
15. Джон Китс. “Оды“
16. Томас Элиот. “Бесплодная земля“
17. Джон Мильтон. “Потерянный рай“
18. Уильям Блейк. “Песни невинности“ и “Песни опыта“
19. Уильям Батлер Йитс. “Избранное“
20. Тед Хьюз. “Избранное“ (чуть-чуть)

Беллетристика

21. Генри Джеймс. “Женский портрет“
22. Марсель Пруст. “В поисках потерянного времени“
23. Джеймс Джойс. “Улисс“ +
24. Эрнест Хемингуэй. “По ком звонит колокол“ +
25. Ивлин Во. Трилогия Sword of Honour: “Вооруженные люди“, “Офицеры и джентльмены“ и “Безоговорочная капитуляция“
26. Мюриэл Спарк. “Баллада о предместье“
27. Джон Апдайк. Серия романов о “Кролике“
28. Габриэль Гарсия Маркес. “Сто лет одиночества“ +
29. Тони Моррисон. “Любимица“
30. Филип Рот. “Запятнанная репутация“

Романтическая литература

31. Дафна дю Морье. “Ребекка“
32. Томас Мэлори. “Смерть короля Артура“
33. Шодерло де Лакло. “Опасные связи“
34. Роберт Грейвз. “Я, Клавдий“
35. Мэри Рено. “Трилогия об Александре Македонском“
36. Патрик О'Брайен. Master and commander (“Шкипер и командир“, “Хозяин морей“, “Командир и штурман“)
37. Маргарет Митчелл. “Унесенные ветром“ +
38. Борис Пастернак. “Доктор Живаго“ +
39. Томас Харди. “Тесс из рода д'Эбервиллей“
40. Джин Плейди (Элеонор Виктория Хибберт). “Плантагенеты“

Детская литература

41. Артур Рэнсом. “Ласточки и Амазонки“
42. Клайв Стейплс Льюис. “Лев, колдунья и платяной шкаф“ +
43. Джон Толкиен. “Властелин колец“ +
44. Филип Пулман. “Его темные начала“ +
45. Жан де Брюнофф. “Бабар“
46. Эдит Несбит. “Дети железной дороги“
47. Алан Александр Милн. “Винни-Пух“ +
48. Джоан К. Роулинг. “Гарри Поттер“ +
49. Кеннет Грэм. “Ветер в ивах“ +
50. Роберт Льюис Стивенсон. “Остров сокровищ“ +

Фантастика

51. Мэри Шелли. “Франкенштейн“ +
52. Жюль Верн. “20 тысяч лье под водой“ +
53. Герберт Уэллс. “Машина времени“ +
54. Олдос Хаксли. “О дивный новый мир“
55. Джордж Оруэлл. “1984“ +
56. Джон Уиндэм. “День триффидов“
57. Айзек Азимов. “Основания“
58. Артур Кларк. “2001: Одиссея Один“
59. Филип Дик. “Мечтают ли андроиды об электроовцах?“
60. Уильям Гибсон. “Нейромантик“

Детективы

61. Патрисия Хайсмит. “Талантливый мистер Рипли“ +
62. Дэшиел Хэммет. “Мальтийский сокол“
63. Сэр Артур Конан Дойл. “Приключения Шерлока Холмса“ +
64. Рэймонд Чандлер. “Глубокий сон“
65. Джон ле Карре. “Лудильщик, точильщик, сапожник, шпион“
66. Томас Харрис. “Красный дракон“
67. Агата Кристи. “Убийство в Восточном экспрессе“ +
68. Эдгар Аллан По. “Убийства на улице Морг“ +
69. Уилки Коллинз. “Женщина в белом“
Элмор Леонард. “Наповал“

Книги, изменившие мир

70. Карл Маркс. “Капитал“ (ну скажем так...просмотрела)
71. Том Пэйн. “Права человека“
72. Жан-Жак Руссо. “Общественный договор“ +
73. Алексис Токвиль. “Демократия в Америке“
74. Карл фон Клаузевиц. “О войне“
75. Никколо Макиавелли. “Государь“ +
76. Томас Гоббс. “Левиафан“ +
77. Зигмунд Фрейд. “Толкование сновидений“
78. Чарльз Дарвин. “Происхождение видов...“ +
79. Дени Дидро. “Энциклопедия“ (а вот за это стыдно, надо бы найти)

Книги, которые изменили вас

80. Роберт Пирсиг. “Дзен и искусство ухода за мотоциклом“
81. Ричард Бах. “Чайка по имени Джонатан Ливингстон“ +
82. Дуглас Адамс. “Автостопом по Млечному Пути“ +
83. Малкольм Гладуэлл. “Переломный момент“
84. Наоми Вульф. “Миф о красоте“
85. Делия Смит. “Вегетарианская коллекция“
86. Питер Мэйл. “Год в Провансе“
87. Дэйв Пельцер (Dave Pelzer). “Ребенок, о котором говорили “оно“
88. Линн Трасс. “Казнить нельзя помиловать. Бескомпромиссный подход к пунктуации“ (Eats, Shoots & Leaves)
89. Бен Шотт. “Оригинальная всячина Шотта“

История

90. Эдуард Гиббон. “Упадок и падение Римской империи“ +
91. Уинстон Черчилль. “История народов, говорящих на английском языке“ +
92. Стивен Рансимен. “История крестовых походов“
93. Геродот. “История“ +
94. Фукидид. “История“ (Пелопоннеской войны) +
95. Томас Лоуренс. “Семь столпов мудрости“

Англо-саксонские хроники

96. Орландо Файджес. “Трагедия народа“
97. Симон Шама. “Граждане: хроника Французской революции“
98. Дж.П.Тейлор. “Вторая мировая война“

Жизнеописания

99. Блаженный Августин. “Исповедь“ +
100. Светоний. “Жизнь двенадцати цезарей“ +
101. Джорджо Вазари. “Жизнеописания наиболее знаменитых живописцев, ваятелей и зодчих“
102. Леви Примо. “Человек ли это?“
103. Зигфрид Сассун. “Воспоминания охотника на лис“
104. Литтон Стрэчи. “Выдающиеся викторианцы“
105. Элизабет Гэскелл. “Жизнь Шарлотты Бронте“
106. Роберт Грейвз. “Прости-прощай всему тому“
107.Джеймс Босуэлл. “Жизнь Сэмюэла Джонсона“
108. Алан Кларк. “Дневники

Мдааа...что-то не густо, а я считала себя начитанным человеком. Надо скорей испрвляться!



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »