Приснился мне сегодня сон. Такая каша, честно говоря... Гоняюсь я почему-то по центру нашего города и обнаруживаю, что у нас открылся МакДональдс. И вообще, в этом здании оказался крутой торговый центр. Но потом как-то само оказалось, что это уже не наш город, а какой-то южный и даже, как мне показалось, где-то в Бразилии. Потому что рядом было море, где купались люди. Так вот. Вздумалось мне почему-то устраиваться работать в какой-то магазин или кафе (не помню)... Со мной оказалась моя одна знакомая. Нам нужно было переодеться в какую-то униформу: желтенькая маечка, шорты и гольфы. До этого, я помню, мы ходили с мамой по какому-то парфюмерному отделу и нюхали духи... Так вот, администратор того заведения, где собиралась работать я, отправила нас в соседнюю забегаловку с целью переодеться там. Пришли мы туда. Там что-то типа душевой. Девчонки сидят, болтают, я боюсь, как бы хозяйка не пришла... Но вот настает шухер: она идет. И начинает к каждой из них приставать с каким-нибудь нудным вопросом. Прикапываться так скажем. я так попыталась сделаться невидимой, но видимо у меня мало получилось. чувствую, как по моему левому плечу кто-то чем-то острым поцарапал. Это она по мне ключом провела. Я сказала всю правду: переодеться мол зашла... Она вроде отстала. Пока я переодевалась и одновременно болтала с кем-то из девчонок, я как-то сняла с себя цепочку с крестиком, потом стала искать ее. Опускаю руку вниз, достаю какую-то чужую цепочку, опять руку вниз - опять чужую... Оказалось, что на мне куртка (и я знаю, кому она в реале, а не в сне принадлежит), в которой раскрылся потайной карманчик, а оттуда высыпаются цепочки с крестиками. Гляжу, а на полу валяются драгоценности: камушки разные, жемчуг... И тут я поняла, что я оказалась как-то круто подставлена... Тетка эта, очевидно, была связана с какими-то ювелирными делами, и получилось бы так, будто я украла у нее. Хотела попытаться оставить незамеченным все это, но кто-то был со мной рядом, кто стал демонстративно собирать все это... Ну, что мне оставалось? Дать деру... Так я и не помню, нашла ли я свою цепочку... Но насколько я помню, когда я бежала, я видела на себе чужую...
Вот такой сон.
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
