В доме тепло, ужин приготовлен еще в сончас, бабуля приходящая развлекает младенца, я - точу сыр-косичку (лень было пивандрий еще переть, пей теперь компотец, коза!) и жизнь набирает обороты хорошего и правильного.
Нехорошее и неправильное приключилось еще в последний день января, когда минут через пять после моего сообщения про возможное исчезновение коварно умерла винда.
А гхырня нумер два заключалась в том, что на работе как раз ничего почти по морозу нам не таскали но в свете грядущих комиссий у нас в нашем закутке постоянно паслось начальство, так что с писательством было туговато: за комп не влезть...
Прочие вещи были несколько приятнее.
Исчадье, хоть и периодически увешиваясь соплями, благополучно ходило в садик во все морозы. Пьет тыквеный сок из кружки с Гарри Поттером и в четверг помогал мне готовить суп и второе.
Состоялся ВолК, тринадцатый по номеру и пятый или шестой по счету мой. Фотки будут малость попозже, ибо обе моих флешки реквизировала Сида в свой профессиональный фотоаппарат, и максимум, что я сделаю - поищу пока себя на чужих... несмотря на частично отсутствующие передние зубы, я была великолепна в своем слизерючьем прикиде (даром что свитер был с растаможки и галстук из фикспрайса), попала на концерты - Алькор, Арнакши, Бэкки Суриной (продолжался концерт часов до четырех утра в холле "Сказки", а потом охрана предложила нам открыть зал, но мы типа расползлись спать, а вообще я еще и под гитару Волка поорать дошла))), попрыгала на фолк-вечеринке, пила абсент и бейлис с кумом и Надьхен (меня пропалили - Саня влез нечаянно в "Подарок...", но потом вкурил, чем дело пахнет, и закрыл... Гыгы. И эти люди мне не разрешают в носу ковырять))), пила коньяк, но мало, надо было больше... Литблок пропустила, аниме-блок - носилась меж корпусами в поисках флешки с минусовкой, косметики, гримера и прочих, как обычно в таких случаях.
Вообще - было весело, холодно и хорошо. Купила себе на ярмарке клевер с четырьмя листочками и довольна, как гиппогриф. И куча планов на будущее.
А в целом - я жива, здорова, сожрала солененького сыра и теперь ищу вдохновения за чаем с молоком и большой и вкусной шоколадной конфетой. Непривычно будет мне возвращаться в прежний режим, ой...
8-)
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
