Vsevidno.ru

Рецепты салатов с сухариками

1. Зажигаем

Ингредиенты:
Сухарики "Кириешки" со вкусом холодца и хрена - 1 упаковка, Мясо отварное - 500г, огурцы соленые - 6 шт., Грецкий орех - 1 стакан, чеснок - 3 зубчика, вареные яйца - 4 шт. Майонез, соль, перец - по вкусу.

Мелко нарезать вареное мясо, огурцов маринованные покрошить по полной и вместе с 3-я зубчиками чеснока замешать. Четыре крутых яйца сразу отправить на терку! А дальше поехали по порядку: Мясо, огурцы с чесноком, "Кириешки" с холодцом и хреном, яйца. Иии..снова тоже самое! А, и майонез, это все, майонезом! Стакан грецких орехов на сковороде без масла подпалить и сверху накидать. Соль-перец для тех, кто любит погорячее.

2. Макарония

Ингредиенты:
Сухарики "Кириешки" со вкусом ветчины и сыра - 1 упаковка, макароны - 200г., сладкий перец - 2 шт., вареная колбаса - 100г., мягкий сыр - 100г., чеснок - 1 зубчик, уксус - 1 столовая ложка. Майонез, соль, перец - по вкусу.

Отварить 200 грамм макарон, макароны для салата брать качественные, из твердых сортов пшеницы. Очищаем болгарские перцы от семечек, и нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем отваренные макароны с нарезанным перцем. Нарезаем вареную колбасу и сыр соломкой. И кидаем к болгарскому перцу и макаронам. Туда же добавляем сухарики кириешки. Смешиваем чеснок, выдавленный на чесночнице, уксус (яблочный), перец молотый и пару ложек майонеза. Выливаем полученную смесь поверху нашего салата. Можно приукрасить зеленью.

3. «Отдыхаем хорошо».

Ингредиенты:
Сухарики (кириешки) – 1 пачка. Капуста (свежая) – пол кочана. Морковь (свежая) – 1 шт.
Огурец – 1 шт. Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Свинина – 300 г.

Берем капусту, очищаем от мелких дефектов, промываем и нарезаем соломкой как на салат. С морковью поступить точно так же, нарезаем и скидываем все в одну миску. Помидоры и огурцы вымоем и нарежем кубиками, высыпаем к капусте и морковке. Очищаем одну луковицу, промываем её под холодной водой, что бы глаза не слезились, и мелко нарезаем. Заранее нужно отварить свинину. Уже готовое, отваренное мясо, нарезаем на небольшие пластинки.

4. «Колбасный отряд».

Ингредиенты:
Колбаса вареная – 200 г., сухарики кириешки – 1 пачка, белые грибы (сушеные) – 50 г., лук – 1 шт.

Нарезаем небольшими кусочками вареную колбасу. Нагреваем сковороду и на масле поджариваем её с одной стороны, придав ей легкую корочку. Жарить до тех пор, пока колбаса не начнет свертываться в «тарелочки». С грибами нужно повозится чуть дольше. Замочить грибы в обычной воде, после мелко нарезать. Очищаем луковицу, промываем под холодной водой, и нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем нарезанные грибы с луком. Смешиваем все ингредиенты в одной миске, и добавляем сухарики кириешки. Всю массу смазываем в майонезе и перемешать. Выкладываем полученный салат на колбасные «тарелочки» . Салат с сухариками и колбасой готов.

5. Салат «Mix-party».

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 пачка., сухарики «кириешки» – 1 пачка., кукуруза – 1 банка., яблоки – 3 шт., лук – 1 шт., яйца – 2 шт., орехи (грецкие) - пол стакана.

С начала нужно очистить яблоки от кожуры и вырезать сердцевину, нарезаем. Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками. Варим два яйца и даем им остыть, после очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем, в одной миске, крабовые палочки, кукурузу и яйца. Начищаем пол стакана грецких орехов, пол стакана вполне хватит. И Нарезаем, предварительно очистив и промыв, одну луковицу. Все смешиваем в миске. Добавляем главный ингредиент, сухарики кириешки и перемешиваем майонезом. Салат с кириешками готов.

Последние новости