Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

Празднование Нового Года

1 января

Встреча Нового года в Таиланде отмечается национальными тайскими церемониями, которые начинаются ранним утром, с церемонии приношения даров монахам, а вечером в разных частях страны проходят народные гуляния.

Magha Puja FestivalПраздник Мака Пуджа (Magha Puja)
8 февраля

Это буддистский праздник проводится в честь знаменательного события, когда 1250 последователей Будды спонтанно собрались возле него, чтобы послушать его проповедь. Во всех храмах в этот день проходит церемония приношения даров монахам, а вечером последователи учения Будды зажигают свечи и совершают ход вокруг самых значимых храмов.

Фестиваль Сонгкран (Songkran)
13-15 апреля

Это традиционный тайский Новый Год, который широко и шумно отмечается по всей стране, большой праздник проходит возле Королевского Дворца, на площади Санам Луанг (Sanam Luang), где почитаемая статуя Будды омывается последователями учения. Также празднование проходит в центре Висуткасат (Wisutkasat), где проводится конкурс красоты «Мисс Сонгкран», который сопровождается развлекательными мероприятиями и приношением монахам. А на знаменитой улице Као Сан проходят традиционные обливания водой, в которых принимают участие и туристы, и местное население.

Праздник Висакха Пуджа (Visakha Puja)

7 мая

Это самый почитаемый буддистский религиозный праздник, который знаменует рождение, просветление и смерть Будды. По всей стране люди идут в храмы, чтобы послушать проповеди почитаемых монахов и сделать приношения. Вскоре после захода солнца вокруг главных храмов проходят шествия со свечами.

Bangkok, Royal Ploughing CeremonyЦеремония Королевского Плуга (Royal Ploughing Ceremony)

15 мая

Это древний брахманский ритуал, который проводится на площади Санам Луанг (Sanam Luang). Ритуал проводится с целью предсказать качество и обилие урожая риса. В этот день проходит несколько церемоний и ритуалов, которые проводятся одним из высших чинов Министерства сельского хозяйства, который специально для этой церемонии облачается в яркий национальный костюм. Эта церемония знаменует начало сезона созревания риса.

Асанха Пуджа (Asalha Puja)

5 июля

День полнолуния восьмого лунного месяца знаменует день, когда Будда прочитал свою первую проповедь своим пятерым ученикам, после того, как он достиг просветления, более 2500 лет назад. Вечером этого дня в буддистских храмах по всей стране проходят красочные церемонии с зажженными свечами.

Празднование Дня Рождения Ее Величества Королевы

12 августа

Чтобы отдать дань почтения и уважения Ее Королевскому Величеству Королеве Сирикит (Queen Sirikit) в день ее рождения, тайский народ украшает свои дома и учреждения. Разноцветные лампочки загораются по всему Бангкоку, на проспекте Рачадамнон (Ratchadamnoen Avenue) и на площади у Королевского Дворца.

Фестиваль Тайского пива

Проходит с ноября по январь по всему Бангкоку

Каждый год пивовары со всего Таиланда собираются вместе для проведения Фестиваля Тайского Пива, во время которого продаются экзотические блюда тайской кухни, барбекю, и конечно же, пиво. В дополнение к этому веселью проходят культурные и музыкальные развлекательные мероприятия. Туристы могут принять участие в этом празднике возле торгового центра Central World Plaza и во многих других местах города.

Bangkok, Loi Krathong FestivalФестиваль Лой Кратхонг (Loi Krathong)

10 ноября

Этот красивый праздник проходит по всему Таиланду в день полнолуния 12 лунного месяца, когда луна предстает во всем своем величии, а реки наполнены водой. Смысл этого праздника – попросить прощения у Матери - Реки. Маленькие лодочки, сделанные из банановых листьев в форме лотоса, в которые кладут монетки, цветы и зажженные свечки, пускают по воде в знак искупления. В Бангкоке этот праздник празднуется на реке Чао Прайя и многочисленных каналах. Отели, расположенные на берегах реки, проводят специальные мероприятия в честь этого праздника.

Церемония принесения присяги

3 декабря

Эта церемония проводится ежегодно, с участием Его Величества Короля и Ее Величества Королевы, на площади Royal Plaza, рядом со статуей всадника – Короля Чулалонгкорна (Chulalongkorn). Одетые в красивую униформу члены Элитной Королевской Гвардии приносят присягу Королю и проходят строем мимо членов Королевской семьи.

Bangkok The King of ThailandПразднование Дня Рождения Его

Величества Короля

5 декабря

Глубокое почтение, которые испытывает тайский народ к своему Королю, редко встречается в современном мире, поэтому День Рождения Короля - это праздник, когда народ может выразить свои чувства по отношению к монарху. Государственные учреждения, офисы частных фирм и дома по всей стране украшаются в честь этого события, а площадь вокруг Королевского Дворца и проспект Рачадамнон (Ratchadamnoen Avenue) у крашается огромным количеством лампочек.

5 декабря проходит больше празднование на площади Санам Луанг, когда тысячи людей собираются вместе, чтобы зажечь свечи и спеть песню в честь Его Величества Короля. Праздник завершается красочным фейерверком.

Помимо вышеописанных праздников, в Бангкоке проходит множество других фестивалей и праздников.



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »