Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

29 червня 2010 року з ініціативи Харківської міської молодіжної організації «Покоління сильних» відбувся круглий стіл з питань молодіжної культури й патріотичного виховання, у якому взяли участь члени організації, а також талановита молодь міста Харкова, професіонали у всіх сферах громадського та культурного життя. Основною метою засідання було визначення рівня активності нинішньої молоді й пошук способів його підвищення. Для того, щоб молодь могла реалізуватися у творчості, та й у житті загалом, потрібні певні умови.
Було запропоновано безліч різних проектів для розвитку різних галузей культурного життя. Наприклад, для молодих фотографів будуть проводитися фото-квести, передмовою до яких будуть майстер-класи із професійними фотографами; для молодих художників – це проведення виставок під відкритим небом і формування бази даних харківських молодих художників.

Головним підсумком зустрічі стала пропозиція проведення «Тижня культури» в Харкові. У ньому зможуть прийняти участь всі напрямки й субкультури. Для її реалізації притягнуті професіонали, що брали участь у засіданні й дали згоді на свою допомогу. Формат проведення цього заходу до кінця не визначений, але очікується тижневе шоу з наданням кожній галузі дня, коли вона зможе показати всі свої таланти, що завершиться гала-концертом. На сьогодні для Харкова такий захід має колосальне значення, тому що дає молоді реалізувати свої таланти, приховані можливості, одержати консультацію від більш досвідчених професіоналів, одержати масу задоволення, знайомств і нових вражень, а також підвищити культурний рівень міста взагалі. Культурний розвиток молоді - це перша сходинка до побудови вільної особистості, людини для якої демократичні цінності розвитку є дуже важливими», -визначина голова ВМГО «Покоління сильних» у м. Харкові Дмитренко Олександра.
http://pokolinnya.org/



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »