Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

о боже.

18.02.2012


В колонках играет - the_rolling_stones_-_i_cant_get_no_satisfaction
 (200x306, 15Kb)
Настроение сейчас - настроение бодрое, движения энергичные.

Тётя моя - особа эффектная:два метра ростом (ну или около того) всегда тщательно накрашена, носит шёлковые блузки с жабо и сложносочинённые причёски - волосок к волоску. Её подруги - злобные горгульи - или "девочки", как зовёт их Елена, маршируют строем. В гневе Елена страшна, как раненый слон. Как торнадо. Как смерч. Как опера в провинциальном театре.
Сегодня в немилость попала моя старшая сестра Дашка, и я сразу заволновалась. Дашка мне дорога, моя курочка. Несмотря на неприлично длинные ноги и семейное положение. Ах, да! Представляйте, она постоянно что-то ест! Колбасу, печенье, сырую сосиску или простой карандаш. И совершенно не поправляется. Я думаю, это сговор с дьяволом, не иначе - ну а как это объяснить?
Но сегодня Дашке точно было не до еды.
-Это просто недопустимо, Дарья! Не-до-пус-ти-мо! - чеканила Елена Прекрасная.
(Дашка разбила вазу, которую Елена привезла из Китая).
Та в ответ булькала что-то жалобно и невпопад, а я шпионила за дверью и надеялась на чудо. Время шло к обеду, и в доме собрались все подруги Елены. Дело пахло жареным и Дашкиным нервным срывом. И даже "девочки" притихли в ожидании крови.
-Да-рья! - взревела в конце концов наша родственница, и из комнаты послышался глухой стук.
"Обморок!" - подумала я и рванула на себя дверь.
Вся жизни промелькнула у меня перед глазами. Не моя - Дашкина.
Потому-что Елена Прекрасная была в том состоянии, которые юристы называют умным словом "аффект".
"Убьёт! - подумала я и лихорадочно поискала глазами колюще-режущие предметы. На рабочем столе Елены из оружия нашлись только ластик "Архитектор", калькулятор и степлер без скоб. И телефонный аппарат розового цвета, который, на счастье, в этот момент зазвонил..
В последний раз я испытала такое облегчение в школе, в девятом классе на уроке химии. Клянусь! Меня вызвали решать задачу, из условия которой я понимала только слова "дано" и "найти", но вовремя раздался звонок на перемену :)
От сложного чувства радости, переживаемого мною в этот момент, меня отвлекла Елена Прекрасная.
-Хэллоу! - пропела она в трубку медовым голосом. Слегка нахмурила лоб и вновь повторила: -Хэллоу..
Трубка в ответ бодро застрекотала.
-Хэллоу!- крикнула Елена Прекрасная и пояснила нам с Дашкой напряжённым шёпотом:-Звонят по поводу работы!
Из всех талантов, которыми Елена щедро одарена, лингвистический - самый слабый. Прямо скажем, его и вовсе нет. Свободное владение украинским не в счёт. Во-первых, этот язык в нашей семье никто не знает, во-вторых, его не знает вообще никто. Кроме украинцев, конечно.
-Хэллоу! - ещё раз сказала тётя и подула в трубку. Затем чётко и громко произнесла:-Я-вас-не-слышу!
Дашка в это время отмерла и довольно бодро двинулась в сторону выхода."Стоп!" - прошептала я и ухватила её за рукав.
-Май нейм из Елена! - кричала Прекрасная и продолжила:-Вас-совсем-не-слышно!
-Яна, возьми трубку, - прошептала Дашка, больно сжимая мою руку, - сейчас же возьми!
-Вас-не-слышно-хэллоу! - возопила Елена Ивановна так, что у меня заложило оба уха:-Вот ду ю вонт? Май нейм из Елена..
-Ай лив ин Москоу..-машинально сказала я.
-Ай лив ин Москоу, - послушно повторила Елена Прекрасная в трубку. "Девочки" захихикали. Из трубки послышались короткие гудки.
-Бежим! - шепнула Дашка. И мы побежали. Как скаковые лошади, как Сергей Бубка с шестом!
Теперь мы с Дашкой ждём расправы. А мне даже нечего завещать тем, кто останется в живых. Только кружку с мышатами и недоеденное яблоко. Несправедливый мир, если подумать.
Несправедливый.



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »