Когда самолёт нарезал круги перед посадкой, то удивила величина Лахора. Очень большой город, внушительно выглядит.
Понравилась одна интересная деталь – на всех домах города стоят синие танке.
Крыши домов с высоты – как близнецы-братья. Или сёстры. С синенькими бочечками наверху.
В салоне работал кондиционер. Поэтому, сразу, как ступили на трап, поразила другая погода. Жаркий влажный воздух облепил со всех сторон, дышать стало не так вольно, как в Бишкеке. Удивительно: всего 2 часа полёта, и совсем другая окружающая среда, неожиданная и непривычная поначалу.
Но привыкли быстро, особенно я, вспомнившая старые впечатления.
Поехали домой на такси.
Сначала показались старые гадкие улицы со сплошными захудалыми магазинчиками.
Вижу, что бабушке они не приглянулись, и она думает, что весь ПК такой.
Я решила побыть гидом для неё:
-Смотри. Видишь эти ужасные, грязные улицы? В Люддене все такие. И в большинстве небольших городков тоже. Но скоро, я думаю, будут совсем другие.
По лицу бабушки было видно, что она думает: если и пойдут улице получше, то они, наверняка, будут ненамного лучше этих.
Но, как я и думала, вскоре показались красивые широкие улицы, с богатыми большими домами. Всё красиво, чисто, ухожено. Много зелени, деревьев, цветов. Дома просто конфетки.
Я сказала: Вот, смотри! Рядом, а совсем другое дело уже! Это хороший район.
Бабушка была приятно удивлена. Такой красоты она не ожидала!
Вот так! ПК – страна контрастов!
Приехали в наш дом, который муж снял незадолго до нашего приезда.
Я писала ему мейлы, каким я хочу видеть дом для нас.
Очень приятно, что муж учёл все мои пожелания. Дом и район оказались такими, как я и хотела, и даже лучше!
Дом просторный, светлый. Везде мраморные полы. Большие комнаты, кухня. Красота!
Так хорошо нам теперь, слава Богу! Даже лучше, чем в Бишкеке.
Там мы вчетвером ютились в одной комнате, 24 часа в сутки, уставали. Дети надоедали.
А тут – простор, дети не мешают, можно отдыхать отдельно в комнате.
Красота! Алхам до Лиллах! Аллаху Акбар!
Окна большие, вентиляция хорошая, воздух чистый.
Вокруг – простор, зелень, красота!
Нет придурошных джахильных соседей и тупых детей, мешающих 24 часа в сутки.
Никакие торговцы не орут по утрам, факиры и любопытные не ломятся в дом.
Пыль, даже при большом ветре, не покрывает комнаты слоем в несколько пальцев.
На потолке есть разноцветные пирамидки, на которые люблю любоваться, и которые пропускают разноцветный свет.
Оказывается, даже пакистанцам не чуждо понимание красоты.
Вот эти красотки:
Настроение: Хорошее
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
