Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

Memento mori

18.02.2012


Лето... Море, солнце, пляж - банальные слова, которые знакомы всех. Мы уезжаем из пыльного города, уже по пути жадно принюхиваемся и пытаемся почувствовать запах моря. Потом мелкие хлопоты с жильем - и вот мы уже лежим на горячем песке, чувствуем прохладную на вкус Балтику во рту, разделываем креветки и пьем за приезд. Шумит море, солнце поджаривает наши сметанно-белые тела. Что может быть прекраснее?
Штормит. Но никого это не пугает - люби барахтаются в воде, как лягушки, пытаясь бороться с пенно-белыми гребешками волн. Секунда - две...
Что-то случилось... В воздухе повисла угроза. Внезапный страх. Крик. Стон.
Она утонула... Ее хрупкое молодое тело всплыло только через 10 минут. Завязки черного купальника на круглой спине - все что виднелось из воды. Как быстро и глупо.
Все хотят отдыхать, никто не хочет думать о смерти, о плохом. Гонят мысли от себя, закрывают, словно ставни, окошки в свое сознание. "Как хорошо, что это случилось не со мной" - думает каждый. А ведь никто не вечен, ничто не вечно. Кто знает, где и когда она настигнет нас?
-Ужас, бедная, такая молодая!
-У нее дочь маленькая осталась, что с ней будет?
-Кошмар!
-Как же так случилось?
-Витя, немедленно вылазь из воды!
-Это ужасно!
-Маша, собираем вещи, идем на обед!
-Горячие пирожки, кукуруза горячая!
-Бедная девочка!
-Уходим ребята, здесь купаться нельзя.
-Горячие пирожки, кукуруза горячая!
-Где милиция?
-А скорую уже не надо вызывать?
-Горячие пирожки, кукуруза горячая!
-Пойдем посмотрим, что там!
Тело выловили и унесли. Тело, когда-то полное жизненной силы...
Отворачивают лица, пытаются отгородиться от этого. Какая разница? Это же не я, и не ты. Никто из наших близких. Не важно. С кем не бывает. Надо быть осторожнее. Глупая смерть. Сама виновата. Бог дал бог взял...
А море продолжает штормить. Людишки выскочили из воды, никто не купается. Насторожились, притихли, не веселятся, молчат. Кое-кто собрал вещи и ушел.
Но завтра они придут сюда же, прогулявшись по ночным кафе, выпивши изрядно, расслабившись - к утру забудут обо всем. Это же отдых! Море, солнце, песок! Давайте отдыхать! Море, море, море! Memento mori.



Последние новости


Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »