Проезжая мимо остановки Таманская, я увидела Машку и кликнула ей. Дальше мы ехали вместе... Мне очень хотелось прогуляться, и мы вышли за остановку. На Красной нас обуяло чувство голода, я купила три пирожка, и мы сели на остановке их есть. Черт! А рядом сидел какой-то пьяный мужик с худенькой сукой добермана. Сначала он начал что-то говорить, а мы не обращали внимания. Но потом я расслышала, что он просит дать собаке что-нибудь поесть. Я посмотрела в глаза собаке и как-то незаметно отдала ей полпирожка. С потрясающей скоростью он исчез в пасти собаки. Потом я отдала и вторую. Причем мужик делал попытки выхватить еду из пасти собаки и съесть самому. Потом я отдала ей и второй. Собакак смотрела такими глазами, чтоя не удержалась и заплакала прямо на остановке. Машка стала меня утешать, но я уже не смогла остановиться. Ну какого черта эти бомжи заводят себе собак??? Он сам был пьяный, было только девять утра. Он попросил еще дать ему еды, но меня обуяла такая злость. Ненавижу таких людей. А ведь у нее скоро будут щенки или она только ощенилась, потому что у нее довольно заметно висели соски. А когда я подумала, что для такой большой собаки значат два малюсеньких пирожка... Прибила бы его... А пока я рыдала на плече у Машки, он пошел дальше, выпрашивая еду... Ненавижу, скотина такая. Меня абсолютно не заботило то, что он голодный, а собаку мне было просто безумно жаль... Ненавижу... Как я ненавижу этот мир, в котором голодают дети и животные. Когда я смотрела на эту собаку, я сразу вспомнила и те конфеты, которые съела вчера и тот кусок колбасы, который мы с Машкой чуть ли не выбросили... А глаза этой голодной собаки до сих пор стоят предо мной...
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
