Это цитата сообщения
Cалат с грушами и сыром. Вкусный быстрый рецепт салата. Оригинальная закуска
Фрукты и ягоды почти на 90 % состоят из воды, они малокалорийны, легко усваиваются и оказывают благотворное влияние на организм. В нашей кулинарной книге представлены хорошие рецепты салатов из зелени, овощей и фруктов. Приготовьте салат с грушами и сыром по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.
Продукты для салата с грушами и сыром: 1 спелая груша, 100 г мягкого сыра, 1 пучок кресс – салата, 1 пучок огуречной травы, 1 столовая ложка очищенных и обжаренных тыквенных семечек; для заправки – 3 столовые ложки оливкового масла, 0,5 чайной ложки яблочного уксуса, 1 чайная ложка семян горчицы, 1 столовая ложка измельченной мяты, молотый черный перец, соль.
Для приготовления салата с грушами и сыром сыр порежьте кубиками. Кресс – салат и огуречную траву для салата помойте, обсушите и порежьте. Грушу для салата помойте и порежьте ломтиками. Подготовленные для салата ингредиенты перемешайте с тыквенными семечками.
Приготовьте для салата заправку. Для этого семена горчицы разотрите с яблочным уксусом, молотым перцем и солью. Затем, постепенно добавляя оливковое масло, перемешайте до получения однородной массы. Полученную заправку смешайте с мятой, залейте ею салат, хорошо перемешайте.
Салат выложите в салатницу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
"диких" хозяек предлагает вам другие вкусные рецепты , закусок
Рецепты приготовления салатов
Белый салат. Простые рецепты вкусных салатов. Постное блюдо с маслом
.
Серия сообщений "":
Часть 1 -
Часть 2 -
...
Часть 11 -
Часть 12 -
Часть 13 - Салаты
Часть 14 -
Часть 15 -
...
Часть 52 -
Часть 53 -
Часть 54 -
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
