Как же я давно ничего не писала. Новостей неимоверное количество:)
Я наконец то помирилась с Оксаной ,и мы снова вместе. Но из за Алекса (её парня) она стала намного меньше времени проводить со мной. В такие минуты я чувствую себя совсем одинокой. Вчера Оксана приходила ко мне и я её красила. Была безумно весело. В итоге покрасила я её не слишком удачно и вместо белого цвета получился желтый
Когда знаешь человека довольно долгое время, думаешь что знаешь о нем все. Но к сожалению это не всегда правда. Лера была одним из самых близких мне людей, одним из немногих кому я доверяла полностью. Но после того что она сделала, я полностью разочаровалась в ней. В тот день она сломала меня окончательно. Не хочу описывать всю эту историю из личных соображений, но я никогда не думала что она настолько низко опустится ради достижения своих целей. Лера всегда была не такая как все мои друзья. В ней было слишком много пафоса, надменности. Порой мне было очень трудно найти с ней общий язык. Теперь я понимаю что надо было раньше помахать ей ручкой, а не уверять себя что Лера не такая, она хорошая. Бывали минуты когда она была сама собой. Доброй маленькой девочкой, которая всегда спрашивала у меня советы и делилась своими переживаниями. Но она редко бывала такой. Чаще я видела в ней наигранную и фальшивую стервозность. Не знаю была ли она такой настоящей или это маска, за которую она скрывала все свои лучшие качества. Но не буду о грустном что было, то прошло. Очень жаль что так все вышло.
Немного отойдя от наболевшего расскажу как у меня ночевала Алена.
Алена- моя подруга, которая знает меня с самых пеленок. Пожалуй даже лучше чем кто либо другой.
В общем решили мы с ней на 9 мая у меня немного выпить. Оказалось немного не получилось Пока родители тихо и мирно спали у себя в комнате, мы напились-__- Но хуже всего что потом мы пошли ночью за сигаретами. Слава богу что родители не проснулись. С утра я никак не могла встать с постели и разбудить Алену. Пока она спала я стала убирать мусор после нас, пока родители не проснулись. Но самое главное я забыла про все бутылки под столом хд Как оказалось позже мы с Аленой писали всякий бред Даше. Она не на шутку обиделась. Пришлось как то разруливать ситуацию. В общем с тех пор я бросила пить и веду здоровый образ жизни:D
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
