Это цитата сообщения
Город Дюрбyи (Бельгия)
Население 500 жителей.
Первый замок на этом месте был построен в 889 году, а первые упоминания о Дюрбyи относятся к XI веку.
К началу 14 века была построена городская стена, здание полиции и трибунал – все, что требуется, чтобы получить статус города, согласно закону Жана, графа Люксембурга и короля Богемии, которое он и получил в 1331 году. И сегодня Дюрбyи официально считается городом, несмотря на свои размеры.
Дюрбyи сохранил атмосферу средневековья и живет туризмом.
Здесь точно остановилось время. Когда смотришь вокруг, невольно забываешь, что сейчас XXI век, время компьютеров и полетов в космос.
Это тоже отель, дальше во дворике расположено еще несколько таких же маленьких комнаток.
Здорово, правда?
И еще:
Город Мельник (Болгария)
Население составляет всего 390 человек.
Первые письменные источники, в которых он упоминается, датируются XI веком.
В 1215 году Мельник стал столицей независимого феодального княжества, управляемого деспотом Алексием Славом. Руины Славовой крепости сохранились до сегодняшних дней.
Отличить старинные постройки от современных неопытному взгляду почти нереально, ибо старые здания прекрасно отреставрированы, а новые строятся точь-в-точь такими же.
В 1395 году Мельник попал во власть Османской империи. В первые века Османского владычества город находился в упадке. Положение улучшилось в конце XVIII и начале XIX веков. Начало процветать виноделие и производство табака. Так называемое Мелнишко вино экспортировалось по всей Европе, большая часть которого продавалась в Англию и Австрию.
Болярский (византийский) дом находится в восточной части Мельника в десяти минутах от центра города. Является памятником болгарской средневековной жилищной архитектуры национального значения и самым старым зданием византийских времен, сохранившимся на территории Балкан.
Был построен в первой половине XIII века во времена, когда Мельник был столицей княжества деспота Алексия Слава. Изначально был построен как его резиденция. Как часть Славовой крепости, Болярский дом занимал важнейшую стратегическую позицию в первом уровне обороны крепости и играл роль ядра и центральной зоны внешней части города.
Своё название город получил по обрывистым меловым скалам.
Собственно, вот и весь город. Как на ладони. Абсолютно весь.
Рабштейн над Стржелой (Чехия)
Население 20 жителей.
Статус города он получил еще в 1337 году.
Сам городок состоит, практически, лишь из одной улицы, которая расширяется в маленькую площадь. Однако, в Рабштейне находится целый ряд зданий, за которые ему могут позавидовать и многие большие города.
Рабштейн гордится остатками готического замка 14-го века, на основе которого позже был построен замок в стиле барокко.
И наконец, лидер.
Город Хум (Хорватия)
Внесен в Книгу рекордов Гиннесса, как самый маленький город в мире. Население 17 жителей.
Свой современный вид Хум получил в средние века, а точнее в 11 столетии. Именно тогда на развалинах старинной крепости был построен Хумский замок, а около него первый ряд домов будущего городка.
Самой интересной дорогой до Хума является, конечно же, так называемая «Аллея глаголяшей», растянувшаяся от Роча до Хума, на всей протяженности которой в полях по обочинам стоят большие камни-памятники, каждый из которых представляет собой одну букву из глаголицы.
Несмотря на небольшие размеры, в городе имеются храм, магазин, ресторан и кладбище.
Из тринадцати домов заселены только семь, но несмотря на это, у города есть свои традиции и даже выборы мэра.
Местный музей.
Среди постоянных жителей города, кроме мэра, есть один полицейский, один пожарный, один врач, один судья.
Те, кто постоянно не живет в городе, приезжают в Хум по выходным и приводят в порядок свои дома и территорию вокруг них.
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...Читать далее »
Блюда из морепродуктов
Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...Читать далее »
Блюда из рыбы
Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...Читать далее »
Выпечка
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...Читать далее »
Блюда из теста. Часть 2
Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...Читать далее »
Выпечка. Часть 6
Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...Читать далее »
Выпечка. Часть 5
Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...Читать далее »
