Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

Кулинария

18.02.2012

  • Без заголовка 1295
  • вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее
  • вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее
  • Курица в томатно-сливочном соусе
  • лазанья

  • Это цитата сообщения Katya_Anciferova Оригинальное сообщениеСалат "Подсолнух"

     (300x225, 18Kb)
    .....нашла рецепт салатика ...завтра хочу приготовить своему праздничный ужин своему любимому мужу!!!Думаю будет вкусненько!
    Ингредиенты
    300 г куриного филе
    400 г консервированной кукурузы
    3 яйца
    200 г маринованных шампиньонов
    200 г моркови
    лук порей или репчатый
    маслины (по желанию)
    чипсы (овальной формы)
    соль
    майонез
    растительное масло

    Рецепт приготовления

    Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.

     (300x225, 15Kb)
    Куриное филе мелко нарезать.

     (300x225, 14Kb)

    На растительном ма
    сле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.

     (300x225, 18Kb)
    Морковь натереть на мелкой терке.

     (300x225, 13Kb)
    Яйца натереть на мелкой терке.

     (300x225, 14Kb)
    Грибы мелко нарезать.

     (300x225, 15Kb)
    Лук нарезать полукольцами.
    Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

     (300x225, 17Kb)
    На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.

     (300x225, 14Kb)
    На филе выложить морковь, смазать майонезом.

     (300x225, 13Kb)
    На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

    274_0111_1008_b (293x225, 15 Kb)
    На грибы выложить лук.

     (300x225, 15Kb)
    На лук выложить яйца, смазать майонезом.

     (300x225, 15Kb)
    На яйца выложить кукурузу.
    По кругу воткнуть чипсы.

    Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
    Голова и точки на спинке - маслины, еще вместо коровки, можно сделать сердечко из помидор черри.

     (300x225, 16Kb)
    Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.

     (300x225, 17Kb)

    Приятного аппетита!!!И Всех с наступающим праздником!!!

    Крупнейший акционер банка "Россия" Юрий Ковальчук за 150 миллионов долларов приобрел 25% акций Первого канала.Что он мог преобрести вместо акций за такие деньги? Узнайте больше здесь http://krispotupchik.livejournal.com/158498.html Приятного просмотра!

  • Без заголовка 1295
  • вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее
  • вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее
  • Курица в томатно-сливочном соусе
  • лазанья


  • Последние новости


    Блюда из теста

    Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
    Читать далее »

    Блюда из морепродуктов

    Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
    Читать далее »

    Блюда из рыбы

    Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
    Читать далее »

    Выпечка

    Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
    Читать далее »

    Блюда из теста. Часть 2

    Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
    Читать далее »

    Выпечка. Часть 6

    Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
    Читать далее »

    Выпечка. Часть 5

    Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
    Читать далее »