Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи
  • Ведь мир мой - это я и ты.
  • Моменты.
  • >Пирог БЛАЖЕНСТВО

  • В колонках играет - Remioromen - Konayuki
    Настроение сейчас - Музыкальная шкатулка

    В последнее время слишком много думаю. 

    "Я сдаюсь в наём, Возьми как своё."(с)

    Как-то наваливается всё, хочется "дышать". Слушаю музыку, потянуло на японские фильмы\сериалы. Очень понравился сериал "Один литр слёз" ("Ichi ritoru no namida"). Про девочку, больную Спиноцеребеллярной атаксией. В возрасте 20 лет девушка умирает. На сегодняшний день эта болезнь считается неизлечимой.

    А ещё мне нравится оранжевый цвет. Яркий он, я бы даже сказала "солнечный"... 

    Сделала кастрюлю крема для торта на день учителя... Теперь осталось коржи испечь (тесто спокойно прохлаждается в морозильнике). И зачем я ляпнула, что могу испечь этот дебильный торт? (Надо же... Слово "дебильный" мы знаем, а "спиноцеребеллярной" - нет. Дурак ты, хм, а как тебя назвать-то?. Не важно, всё равно - дурак).

    Ещё фильм "Я дарю тебе свою первую любовь" ("Boku no hatsukoi wo kimi ni sasagu") понравился. Маленькая девочка и мальчик с больным сердцем (ему противопоказаны всяческие нагрузки и т.д.) вместе с малого возраста. В возрасте 20 лет парень умирает.

    Заметила, что мне нравится смотреть фильмы, в которых кто-нибудь умирает. Зато очень удобно:

    "- А ты чего плачешь?

    - Фильм грустный.. тут умер ..."

    Ну, ведь правда удобно? И ничего больше придумывать не надо. 

     

    Последнее время часто думаю о смерти. О своей и чьей-нибудь из дорогих для меня людей. И что странно, только в сценарии, где "трагически погибаю" я, конец счастливый. Все счастливы. Все. Грустно.

    "У холма нет вершины,

    У холма нет вершины,

    У холма нет вершины...

    ... Я люблю тебя" (с)

     

    Начинаю потихоньку сходить с ума. Хочу снега. Или дождь. Крупный такой. Большие капли... И тогда уже гулять, босиком.... А теперь целая картина:

    Девушка, босиком (обязательно!), в руках держит свои босоножки (туфельки, кроссовки - не важно), с улыбкой на лице идёт по главной улице города, по проезжей части. А с неба, прямо на неё, падают большие капли дождя. Она подпрыгивает, радуется... Тут вступает моя "больная" фантазия... Девушку сбивает камас. Все счастливы. Занавес.

    Пойду-ка я лучше торт делать, а то у меня полмира повымрет :)

    Просто нравится:

     

     

     

     (500x401, 58Kb)

  • Ведь мир мой - это я и ты.
  • Моменты.
  • >Пирог БЛАЖЕНСТВО


  • Последние новости


    Блюда из теста

    Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
    Читать далее »

    Блюда из морепродуктов

    Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к...
    Читать далее »

    Блюда из рыбы

    Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
    Читать далее »

    Выпечка

    Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
    Читать далее »

    Блюда из теста. Часть 2

    Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
    Читать далее »

    Выпечка. Часть 6

    Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
    Читать далее »

    Выпечка. Часть 5

    Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
    Читать далее »