Vsevidno.ru

пишет:

 

 

 

 

Смотрим видео урок он-лайн

Автор: Тимофеев Александр

Из видео Вы узнаете:

- Какие строчки выполняет современная швейная машинка

 - Как правильно заправить верхнюю нитку на швейной машинке

- Как намотать нитку на шпульку

- Где расположена кнопка заднего хода

- Совет- секрет. Как пробить джинсовую ткань

- Как установить-настроить верхнее натяжение нитки

- Как и куда поместить шпульку перед наматыванием нитки для челночного устройства

- Как переключить машинку, чтобы при намотке нитки на шпульку работало только отдельное специальное устройство

- Как правильно поместить шпульку в челночное устройство

- Какой винтик следует крутить на челночном устройстве для регулировки натяжении нижней нитки

- Как вытащить наверх нижнюю нитку одним движением руки

- Как установить среднюю настройку для начала работы на швейной машинке

- Начинаем делать первые шаги к покорению швейной машинки

- Как закрепить строчку перед началом шитья

- На сколько см. нужно отступить от среза ткани, при выполнении обыкновенной прямой строчки

- Как равномерно растягивать ткань, чтобы шов получился равномерно – ровным

- Как закрепить шов при завершении строчки. В последующем применение этого совета принесёт Вам много пользы. У Вас не будутраспарывается швы при втачивании рукава, воротника и т.п.

- Как проверить машинку на разных тканях при покупке

- Как стачивать подкладочную ткань

- Правило стачивания стрейчевых, ворсовых материалов. Как сделать так,чтобы шов амортизировал вместе с тканью.

- По какой причине пропускает шов швейной машинки

- Зачем и куда подкладывают бумагу при выполнении прямой строчки

  - Как очистить швейную машинку от ворса

- Куда нужно капать масло в челночное устройство

- Зачем после смазки необходимо «поработать» на швейной машине «вхолостую»

- Нужно ли смазывать современную швейную машинку

- Как разобрать современную швейную машинку перед смазкой, открутив всего один винтик на корпусе

- Как очистить и смазать все трущиеся и движущиеся детали

- В каких случаях я разделяю швейную машинку на две части для капитальной, глобальной смазки

 

Написал 

 28.12.2011

Блюда из теста

Ватрушки постные Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто. Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк...
Читать далее »

Блюда из морепродуктов

Кальмары с красным вином Тщательно промыть и очистить кальмаров (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно использовать абсорбирующую бумагу). На большой сковороде подогреть масло. Положить мелко нарезанный лук и натертый чеснок и жарить до мягкости. Добавить колечки кальмаров и тушить, пока они не приобретут к�...
Читать далее »

Блюда из рыбы

Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде Очищенную и выпотрошенную рыбу вместе с кожей нарезать на небольшие кусочки, ошпарить и смыть с поверхности свернувшийся белок. Затем положить ее в смазанную маслом кастрюлю или казанок, добавить измельченные огурцы (без кожицы и семян), обжаренный до золотистого цвета лук, немного сливочного масла,...
Читать далее »

Выпечка

Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды. Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного масла. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенн...
Читать далее »

Блюда из теста. Часть 2

Блины заварные постные С вечера гречневую муку и половину пшеничной заварить 2 ½ стакана кипятка, быстро мешая, чтобы получилось густое тесто. Когда остынет, добавить еще 1 ½ стакана теплой воды и разведенные в 1/3 стакана воды дрожжи. Оставить на ночь в теплом месте. На следующий день ввести остальную муку, соль, сахар, выбить тесто лопаточкой, ч...
Читать далее »

Выпечка. Часть 6

Булочки с яблочным повидлом 4 булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1–2 столовые ложки изюма, сахар и корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Юбилейны...
Читать далее »

Выпечка. Часть 5

Чайный пирог 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 5 г соли. Для ореховой массы: 100 г орехов, 120 г сахара, 75 г сливочного масла, 25 мл воды. Для заварного крема: 200 мл молока, 75 г сахара, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, ванильный сахар. Опарное тес...
Читать далее »