Рубрики
  • Нет рубрик
Социальные сети
Последние записи

Все привет. Специально к НГ решил поделится с вами новым (для меня рецептом) вполне себе новогоднего блюда.
Обычно я утку делаю с яблоками, но тут решил поэкспериментировать. Итак, нам необходимо:
1 утка
2 небольших луковицы
200 грамм гречневой крупы
2 яйца
1 ложка меда
1 столовая ложка оливкового масла
специи, соль — по вкусу

Приступим
[...]

Читать дальше »

И снова привет. Сегодня будет крайне простое блюдо — свинина с гранатовым соусом и лимоном. А уж гарнир вообще смехотворный,  если смотреть по затратам времени. Сыр фета с оливками. Все очень просто и вкусно.
Только одно предупреждение —  гранатовый соус и лимон придает мясу легкую кислинку. Но тут есть один нюанс, я свято верю, что легкая кислинка [...]

Читать дальше »

Добрый день.
Сегодня будем готовить вкусный завтрак (ну или обед, у кого как). Оладьи на кефире. К слову оладьи это первое блюдо которое я приготовил в своей жизни. С них, собственно моя любовь к кулинарии и началась. Но сегодня я вам расскажу и покажу рецепт не моей бабушки, с которого когда-то начинал, а несколько другой. [...]

Читать дальше »

Решил с сегодняшнего дня разобраться в специях, пряностях, приправах и соусах. Начну с полного списка в алфавитном порядке (пока без соусов). С завтрашнего дня начну писать о каждой специи в отдельности и вставлять ссылки сюда. Таким образом и сам разберусь где и какие специи использовать и вам расскажу. Думаю всем будет полезно. И еще одно, [...]

Читать дальше »